Gazpacho de Stu
Stu'S Gazpacho es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. tomate picado, 1/2 c. cebolla morada y verde, 1 c. pepino, 1 c. pimiento rojo y verde y 1/3 c. pimienta de Anaheim, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Pica finamente todas las verduras (un procesador de alimentos es ideal para esto).
Combine con todos los ingredientes restantes y refrigere por 24 horas (rinde 6 tazas).
Sirva esta sopa fría en tazones con una de las siguientes guarniciones; cebollino, picatostes o crema agria sin grasa.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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