Строгановское рагу
Рагу по-строгановски – это в меру легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. мука, 1 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перца, 1 1/2 фунта тушеного мяса и 1 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
Посыпьте мясо мукой, солью и перцем.
В большой кастрюле нагрейте масло.
Добавьте мясо; варить до румяного цвета.
Добавьте говяжий бульон и воду.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме сметаны.
Вскипятите, затем уменьшите огонь до среднего и варите 50–55 минут или пока картофель не станет мягким.
Снимите с огня; перемешайте со сметаной.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий