Stroganoff in der Pfanne
Stroganoff In Skillet ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Pflanzenöl, 2 Pfund entbeintes Wildbret, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung, 3 c. Wasser und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Erhitzen Sie zunächst das Pflanzenöl in einer schweren Pfanne und schütteln Sie das Fleisch im Mehl, um es damit zu bestreichen.
Dann die Wildwürfel anbraten, bis sie braun sind. Suppenmischung und Wasser hinzufügen.
Abdecken und mindestens 1 Stunde köcheln lassen, bis das Wild weich ist.
Zum Schluss Pilzcremesuppe und Ketchup hinzufügen.
Gut erhitzen und über Nudeln oder Reis servieren.
(Für 4 bis 6 Personen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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