Strogonoff
Strogonoff é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de filé de carne, 1/2 libra de cogumelos, 3 colheres de sopa. conhaque, 16 onças. creme fresco e 1/2 garrafa de ketchup de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Corte a carne em tiras e os cogumelos em rodelas finas.
Doure a carne na manteiga em uma frigideira.
Despeje o conhaque sobre a carne e flambe.
Adicione sal e 1 colher de chá de páprica.
Volte ao fogo.
Adicione os cogumelos, o molho inglês, o ketchup e as natas frescas.
Mexa bem e deixe descoberto em fogo baixo por 5 minutos, não mais.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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