Stroganoff
Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Rinderfilet, 1/2 Pfund Champignons, 3 EL. Cognac, 16 oz. Mit frischer Sahne und einer halben Flasche Tomatenketchup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Fleisch in Streifen und die Pilze in dünne Scheiben schneiden.
Das Fleisch in einer Bratpfanne in Butter anbraten.
Den Cognac über das Fleisch gießen und flambieren.
Salz und 1 Teelöffel Paprika hinzufügen.
Zurück zur Hitze.
Fügen Sie die Pilze, die Worcestershire-Sauce, den Ketchup und die frische Sahne hinzu.
Gut umrühren und offen bei schwacher Hitze 5 Minuten (nicht länger) stehen lassen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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