Pastel de pudín rico en rayas

Prepare la mezcla para pastel como se indica en el paquete.

Hornee en un molde de 13 x 9 pulgadas. Retirar del horno.

Haga agujeros rápidamente a través del pastel con el mango redondo de una cuchara de madera a intervalos de 1 pulgada (o use una pajita de plástico con un movimiento giratorio para hacer agujeros grandes).

Solo después de hacer los agujeros, combine la mezcla para pudín con el azúcar en un tazón grande. Agregue gradualmente la leche. Batir a baja velocidad con batidora eléctrica durante no más de 1 minuto (no batir demasiado).

Rápidamente, antes de que el pudín se espese, vierta aproximadamente la mitad del pudín fino de manera uniforme sobre el pastel caliente y en los agujeros para formar las rayas. Deje que el pudín restante se espese un poco.

Vierta sobre la parte superior y gírela para glasear el pastel.

Enfriar al menos 1 hora.

Guarde el pastel en el refrigerador. Cubra con film transparente, si lo desea.