Haricots verts et agneau (ou ragoût de bœuf)
Les haricots verts et l'agneau (ou le ragoût de bœuf) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de haricots verts frais, 1/2 boîte de pâte de tomate, sel et poivre au goût, 1 c. d'eau et 4 à 6 côtelettes d'épaule d'agneau ou de ragoût d'agneau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'oignon dans
Ajouter 1/4 tasse d'eau et la viande d'agneau.
Cuire à feu doux.
Faire dorer des deux côtés.
Ajouter la pâte de tomate et le reste de l'eau.
Portez à ébullition, puis laissez mijoter 30 minutes.
Ajouter les haricots verts et cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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