Muffins De Banana Streusel

Para streusel, misture açúcar mascavo, 1/4 xícara. nozes picadas e canela; reserve.

Em uma tigela separada, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e 1/3 xícara. nozes picadas; reserve.

Na terceira tigela, bata as bananas, o óleo, o leite, o ovo e a baunilha.

Adicione a mistura de farinha de uma vez, mexendo com uma colher, até que a farinha fique umedecida. A massa ficará irregular.

Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin. Polvilhe com mistura streusel.

Asse a 400 graus por aproximadamente 15 minutos ou até que o palito saia limpo.

Remova imediatamente e deixe esfriar.