كعكة الفراولة الدوامة

سخني الفرن إلى 350 درجة. في وعاء متوسط ​​الحجم، بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، اخفقي جميع المكونات ما عدا خليط الجيلاتين لمدة دقيقتين أو حتى تصبح كريمية.

يُسكب ثلث العجينة في قالب بقياس 10 بوصة أو وعاء أنبوبي مُغطى برذاذ الطبخ غير اللاصق.

يرش بالتساوي مع نصف خليط الجيلاتين.

كرري الطبقات مع الخليط والجيلاتين، ثم غطيها بالخليط المتبقي.

اخبزيها لمدة تتراوح بين 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان الخشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.

تترك لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم تقلب على رف سلكي لتبرد تماما.

يقدم أو يغطى حتى يصبح جاهزًا للتقديم.