Erdbeer-Spinat-Salat
Erdbeer-Spinat-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Spargelstangen, 2 EL. Wasser, 1/2 c. abgefüllter Mohn oder italienisches Dressing, 1 TL. fein geriebene Orangenschale und 1 EL. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die holzigen Basen vom Spargel abschneiden und wegwerfen.
In 1-Zoll-Stücke schneiden.
Spargel und Wasser in eine mikrowellengeeignete Auflaufform mit 1 Liter Fassungsvermögen geben.
Einmal umrühren und zugedeckt auf höchster Stufe 5 bis 7 Minuten kochen, bis es zart-knusprig ist.
Abgießen, mit kaltem Wasser abspülen.
In kaltem Wasser stehen lassen, bis es abgekühlt ist; Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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