Anillo de ruibarbo de fresa
El anillo de fresa y ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar moreno envasado, 1/3 c. aceite vegetal, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 400°.
Engrase un molde Bundt o un molde anular de 8 tazas; dejar de lado.
En un tazón mediano, combine el azúcar morena, el aceite, el huevo y la vainilla.
Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. Cuando la masa esté completamente mezclada, agregue ligeramente el ruibarbo y las bayas.
Vierta en un molde engrasado.
Hornee por 25 minutos o hasta que el centro esté cocido.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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