Confiture de fraises et de rhubarbe (Mme Bertha Cadwalader)
La confiture de fraises et de rhubarbe (Mme Bertha Cadwalader) est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. rhubarbe, 5 c. sucre, 1 gros paquet. gelée de fraise (sèche) et 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, avec du jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
La rhubarbe avec un peu d'eau quelques minutes, puis égouttez-la.
Ajoutez le sucre; faites bouillir cela pendant 15 minutes.
Ajoutez le Jell-O, puis l'ananas écrasé avec le jus.
Cuire environ 5 minutes. Mettez dans des pots de gelée.
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