الفراولة-الراوند الإسكافي
Strawberry-Rhubarb Cobbler هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخل، 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز، 1 1/2 ملعقة كبيرة. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، نخل الدقيق، مسحوق الخبز، 1 1/2 ملعقة كبيرة سكر وملح.
يُقطع ثلث كوب من الزبدة باستخدام خلاط المعجنات أو السكين والشوكة.
اصنعي حفرة في المنتصف وأضيفي إليها 3/4 كوب حليب.
يُحرَّك المزيج لفترة وجيزة ثم يُوضع الخليط على لوح مرشوش بالدقيق. يعجن بلطف ولفترة وجيزة.
ضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً