Erdbeer-Rhabarber-Cobbler
Erdbeer-Rhabarber-Cobbler ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Rhabarberstücke, 1 1/2 c. Zucker, 4 EL. schnell kochende Tapioka, 1/8 TL. Salz und 1/8 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem Topf vermischen: Rhabarberstücke, 1 1/2 Tassen Zucker, Tapioka, 1/8 Teelöffel Salz und Zimt.
Warten Sie 5 Minuten und fügen Sie dann (aufgetaut) Erdbeeren hinzu.
Mischung zum Kochen bringen.
Etwa 6 Minuten kochen, bis es dickflüssig ist.
In eine gefettete 2-Liter-Auflaufform gießen.
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