Erdbeer-Pudding-Shortcake (ergibt 6 Portionen)
Emily Erdbeer-Pudding-Kuchen (ergibt 6 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mandelmilch, 1/4 c. brauner Reissirup, 2/3 c. gelbe Maiskörner, 1 TL. Vanilleextrakt und 4 c. Mit geschälten und geschnittenen Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mandelmilch und Reissirup in einem 2-Liter-Topf vermischen und zum Kochen bringen.
Grütze hinzufügen und unter ständigem Rühren 25 bis 30 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und Vanille untermischen.
In 6 einzelne Servierschalen oder eine große Form füllen.
Abdecken und sofort für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um zu kühlen und ein Austrocknen zu verhindern. Erdbeeren, Reissirup, Zitronensaft und Minze vermischen.
Über das gekühlte Dessert geben.
Mit Minzblättern garnieren und servieren.
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