Erdbeer-Brezel-Salat
Erdbeer-Brezel-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. zerkleinerte Brezeln, 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Oleo, geschmolzen, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich und 1/3 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten; In eine leicht gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Auflaufform drücken.
10 Minuten bei 250° backen; abkühlen lassen. Frischkäse bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Mixer schlagen, bis er leicht und locker ist; 1/3 Tasse Zucker hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Cool Whip unterheben und auf der Brezelkruste verteilen. Gelatine und kochendes Wasser in einer Schüssel vermischen und verrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
Kaltes Wasser hinzufügen und abkühlen lassen, bis die Konsistenz von ungeschlagenem Eiweiß entsteht.
Erdbeeren unterrühren; Über die Frischkäseschicht gießen.
Im Kühlschrank aufbewahren, bis es fest ist.
In Quadrate schneiden.
Auf Salatblättern servieren und nach Belieben mit Mayonnaise beträufeln.
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