pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. bayas, 3 cucharadas. maicena, 1/2 c. agua, 1 cucharada. jugo de limón y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Forre una base de pastel horneada con la mitad de las bayas; dejar entero. Mezclar la otra mitad de las bayas con maicena y triturar.
Agrega el jugo de limón, la sal, el azúcar y el agua.
Cocine la mezcla durante unos 5 minutos o hasta que espese; revuelva y enfríe.
Vierta sobre las bayas en la base del pastel. (Se puede agregar queso crema a la cáscara horneada antes de agregar las bayas enteras).
Refrigere el pastel antes de servir.
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