pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con corteza de galleta Graham, 1 (3 oz) de gelatina de fresa, 1/2 taza. agua, 1/2 c. azúcar y 1/2 c. jugo de uva blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el agua y el azúcar en una cacerola.
Calienta hasta que hierva, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar del fuego; vierte sobre la gelatina en un bol.
Revuelva hasta que se disuelva por completo.
Dejar enfriar un poco.
Incorpora el jugo de uva blanca y la cáscara de limón.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente, luego bata hasta que tenga un color claro.
Batir la crema agria hasta que duplique su volumen.
Incorpore la gelatina batida y mezcle suavemente con las fresas en rodajas.
Conviértalo en una masa enfriada y enfríe hasta que cuaje.
Adorne con crema batida y fresas enteras.
🍷 Maridajes Perfectos
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