Torta De Morango
Torta de Morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 envelopes de gelatina de morango de baixa caloria, 1 1/2 colher de sopa. suco de limão, crosta de biscoito de 1 (9 polegadas), 2 c. morangos, purê e 2 claras de ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva a gelatina em 2 xícaras de água fervente e junte o suco de limão.
Combine 1/2 xícara de gelatina dissolvida e 1/2 xícara de água fria. Refrigere até endurecer parcialmente e coloque no fundo da massa de torta.
Refrigere até ficar quase firme.
Adicione 1/2 xícara de água fria à gelatina restante. Deixe esfriar até quase firmar e envolva os morangos.
Bata as claras polvilhadas com o creme de tártaro até obter picos firmes.
Prepare a mistura para cobertura de sobremesa de acordo com as instruções da embalagem. Misture as claras e 3/4 de xícara da cobertura batida na gelatina e na mistura de frutas.
Empilhe sobre a primeira camada da crosta. Refrigere até ficar firme.
Coloque a cobertura restante batida ao redor da borda da torta.
Serve 8.
Contém 134 calorias.
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