pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 base de masa horneada (9 pulgadas), 4 c. fresas, peladas y lavadas, bien escurridas, 3/4 c. agua, 3/4 c. azúcar y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Triture 1 taza de bayas en una cacerola pequeña.
Agregue agua y deje hervir.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Cuele el jugo de las bayas cocidas.
Agrega agua si es necesario para hacer 1 taza; reservar.
Combine el azúcar, la maicena y la sal en la misma cacerola y el jugo reservado, revolviendo hasta que quede suave.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Cocine unos 3 minutos hasta que esté espeso y claro.
Agrega colorante alimentario.
Retirar del fuego y enfriar un poco.
Vierta sobre las bayas dispuestas en la base de hojaldre.
Servir con crema batida.
Asegúrate de cubrir cada baya con glaseado.
🍷 Maridajes Perfectos
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