Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 EL. Maisstärke, 1 c. Zucker, 1 c. kaltes Wasser, 1 qt. frische Erdbeeren, gewaschen, abgetropft und in Scheiben geschnitten* und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Halten Sie den fertig gebackenen Tortenboden bereit.
In einem Topf Maisstärke und Salz vermischen.
Langsam kaltes Wasser hinzufügen; rühren, bis alles vermischt ist.
Zum Siedepunkt bringen.
Ständig umrühren.
Etwa 1/3 Liter Beeren zur Maisstärkemischung hinzufügen und kochen.
Die Mischung nimmt eine schöne rosa Farbe an.
Abkühlen lassen.
Die restlichen 2/3 Liter geschnittener Beeren zur abgekühlten Erdbeermischung geben und in die gebackene Tortenform gießen. Kühlen.
Mit Schlagsahne servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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