pastel de fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel horneada de 9 pulgadas, 4 c. bayas, cortadas por la mitad, 2 c. puré de bayas, 1 c. azúcar y 1 cucharada. mantequilla (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Caliente el puré de bayas hasta que hierva a fuego lento.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos; colar a través de un colador fino.
Asegúrate de extraer todo el jugo.
Para hacer jugo, agregue suficiente agua para obtener 1 1/2 tazas de líquido.
En una cacerola, mezcle la maicena y 1 1/2 tazas de líquido.
Hervir, revolviendo constantemente, hasta que esté espeso y claro.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla, 1 taza de azúcar y el jugo de limón; Frío.
Coloque una capa de bayas frescas cortadas por la mitad en el fondo de la base del pastel.
Vierta el glaseado. Continúe haciendo capas de esta manera hasta llegar a la cima.
Dejar en el frigorífico al menos 1 hora.
Cubra con crema batida.
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