Erdbeerkuchen

Erdbeerkuchen

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Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 gebackenen 9-Zoll-Tortenboden, 4 c. Beeren, halbiert, 2 c. zerdrückte Beeren, 1 c. Zucker und 1 EL. Mit Butter (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Das Beerenpüree zum Kochen bringen.

3 Minuten sanft kochen; Durch ein feines Sieb passieren.

Achten Sie darauf, den gesamten Saft zu extrahieren.

Zum Entsaften so viel Wasser hinzufügen, dass 1 1/2 Tassen Flüssigkeit entstehen.

Mischen Sie in einem Topf die Maisstärke und 1 1/2 Tassen Flüssigkeit.

Unter ständigem Rühren kochen, bis es dick und klar ist.

Vom Herd nehmen.

Butter, 1 Tasse Zucker und Zitronensaft hinzufügen; Cool.

Eine Schicht frische, halbierte Beeren auf den Boden der Tortenform legen.

Glasur darüber geben. Machen Sie auf diese Weise weitere Schichten, bis Sie oben angekommen sind.

Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Mit Schlagsahne belegen.

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