Muffins aux fraises
Les muffins aux fraises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. farine tout usage tamisée, 3 c. levure chimique, 2 œufs, 1/2 c. de lait et 1 c. fraises tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Battre les œufs.
Incorporer l'huile, la vanille et le lait.
Ajouter le liquide au mélange sec. Remuer rapidement jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les fraises.
Verser dans des moules à muffins de 2 1/2 pouces bien graissés ou dans des moules à muffins en papier. Cuire au four à 400° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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