Erdbeermuffins
Erdbeermuffins sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. gesiebtes Allzweckmehl, 3 EL. Backpulver, 2 Eier, 1/2 c. Milch und 1 c. Mit geschnittenen Erdbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verrühren.
Eier schlagen.
Öl, Vanille und Milch unterrühren.
Flüssigkeit zur trockenen Mischung hinzufügen. Schnell umrühren, bis es feucht ist.
Erdbeeren unterheben.
In gut gefettete 2 1/2-Zoll-Muffinformen oder Papiermuffinförmchen füllen. Bei 400° 25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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