Mousse De Fresa
El mousse de fresa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. fresas, lavadas y peladas, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. vino blanco, 2 sobres de gelatina sin sabor y 1/2 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Triture las bayas.
Agrega el azúcar y el vino blanco.
Revuelva bien.
Enfriar. Ablanda la gelatina en agua fría; agregue agua hirviendo.
Revuelva para disolver;
Combine la gelatina y la mezcla de fresas fría; batir con batidor giratorio hasta que espese un poco.
Incorpora la crema batida.
Conviértalo en un molde tipo aro de 2 cuartos.
Para servir, llene el aro con más fresas y crema batida.
Adorne la parte superior con bayas grandes.
Rinde de 10 a 12 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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