Erdbeer-Minz-Marmelade (ergibt fünf 8-Unzen-Gläser)
Erdbeer-Minz-Marmelade (ergibt fünf 8-Unzen-Gläser) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. zerstoßene Beeren (1 qt.), 2 EL. frische Minze, gehackt, 3 1/2 c. Zucker, 2 EL. Zitronensaft und 1 Beutel Fruchtpektin liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Beeren in eine Schüssel abmessen.
Minze hinzufügen; mischen.
Zucker unter die Früchte mischen; 10 Minuten stehen lassen.
Zitronensaft zum Pektin in einer kleinen Schüssel hinzufügen.
Obst unterrühren.
3 Minuten weiterrühren.
In heiße, ausgebrühte Behälter füllen.
Fest verschließen.
24 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen und dann einfrieren.
Im Kühlschrank bis zu 3 Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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