Confiture de fraises et de menthe (pour cinq pots de 8 onces)
La confiture de fraises et de menthe (pour cinq pots de 8 onces) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. crushed berries (1 qt.), 2 tbsp. fresh mint, chopped, 3 1/2 c. sucre, 2 c. jus de citron et 1 sachet de pectine de fruits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mesurez les baies dans un bol.
Ajouter la menthe; mélanger.
Mélangez le sucre aux fruits; laisser reposer 10 minutes.
Ajouter le jus de citron à la pectine dans un petit bol.
Incorporer les fruits.
Continuez à remuer pendant 3 minutes.
Verser dans des récipients chauds et échaudés.
Fermez hermétiquement.
Laisser à température ambiante pendant 24 heures, puis congeler.
Se conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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