Meringues aux fraises
Les meringues aux fraises sont un dîner facile. Réalisé avec 3 blancs d'œufs, 3/4 c. sucre, glace et fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre, une cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à ce qu'il soit très ferme.
Divisez le mélange en 6 portions égales; façonner des nids sur du papier épais ou une plaque à biscuits.
Cuire au four environ 1 heure à 250°.
Une fois terminé, placez le drap sur un chiffon humide et retirez le nid.
Laissez refroidir.
Remplissez de glace et de fraises.
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