Mermelada De Fresa
La mermelada de fresa es una cena fácil. Hecho con 2 pt. fresas, lavadas y peladas, 1/2 (1 3/4 oz) paquete. pectina en polvo, 1/2 cucharadita. ralladura de limón, 1 cda. jugo de limón y 2 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Triture las fresas en un vaso medidor de 2 cuartos.
Agregue la pectina, la ralladura de limón y el jugo de limón.
Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 6 a 8 minutos o hasta que la mezcla alcance un punto de ebullición completo.
Agrega el azúcar; Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 5 a 6 minutos o hasta que la mezcla hierva con fuerza durante 1 minuto completo.
Retire la espuma con una cuchara y viértala en frascos esterilizados calientes, dejando un espacio libre de 1/4 de pulgada.
Cubra con tapas metálicas y atornille la banda.
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que se enfríe.
Guárdelo en el refrigerador hasta por 3 semanas.
🍷 Maridajes Perfectos
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