Schinken mit Erdbeerglasur
Erdbeerglasierter Schinken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 bis 7 Pfund) vollständig gegartem, geräuchertem Hinter- oder Haxenhalbschinken, 1 1/2 c. Erdbeer-Fruchtaufstrich, 1/3 c. zubereiteter Senf und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Haut vom Schinken abschneiden.
Mit einem scharfen Messer die Fettoberfläche einritzen und gleichmäßige diagonale Schnitte mit einer Tiefe von etwa 3 mm und einem Abstand von 1 mm machen.
Legen Sie den Schinken mit der Fettseite nach oben auf einen Rost in einer flachen Bratpfanne. Im auf 325 °C vorgeheizten Ofen 1 3/4 bis 2 1/2 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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