Tarte Glacée Aux Fraises
La tarte glacée aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec un fond de tarte cuit au four de 9 pouces, 6 c. fraises fraîches, 1 c. sucre, 3 c. fécule de maïs et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le fond de tarte.
Écrasez suffisamment de baies pour mesurer 1 tasse.
Mélanger le sucre et la fécule de maïs. Incorporer progressivement l'eau et les baies écrasées.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bout. Faire bouillir et remuer 1 minute; cool.
Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Étaler sur le fond de tarte cuit. Remplissez la coquille avec les baies restantes; verser dessus le mélange de baies cuites. Réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Servir avec de la crème fouettée.
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