Pastel de glaseado de fresa
El pastel de fresa y glaseado es una cena moderadamente fácil. Hecho con base para pastel horneada de 9 pulgadas, 6 c. fresas frescas, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. maicena y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Hornee la base del pastel.
Triture suficientes bayas para medir 1 taza.
Mezcle el azúcar y la maicena. Agregue gradualmente el agua y las bayas trituradas.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese y hierva. Hervir y revolver durante 1 minuto; Frío.
Batir el queso crema hasta que quede suave.
Unte sobre el fondo de la base de pastel horneada. Llene la cáscara con las bayas restantes; vierta la mezcla de bayas cocidas encima. Enfríe por lo menos 3 horas o hasta que cuaje.
Servir con crema batida.
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