Pastelaria Francesa De Morango
Pastelaria Francesa de Morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de wafers de baunilha triturados, 4 ovos, 1 caixa de açúcar de confeiteiro, 1 c. nozes picadas e 2 palitos de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque 2/3 da caixa de wafers triturados em uma assadeira grande. Cozinhe os ovos, a manteiga e o açúcar de confeiteiro até obter uma consistência de creme espesso. Cozinhe a 200° em banho-maria.
Despeje sobre os wafers e deixe esfriar.
Espalhe 1 xícara de chantilly sobre a mistura; em seguida, espalhe 1/2 xícara de nozes. Em seguida, adicione os dois pacotes de morangos e a seguir 1 xícara de chantilly.
Cubra com as bolachas e nozes restantes.
Congela lindamente.
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