Gâteau Au Café Aux Fraises
Le gâteau au café et aux fraises est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 1/2 c. beurre ramolli, 3/4 c. sucre, 1/4 c. du lait et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer le lait, les œufs et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajouter au mélange fromage-œuf.
Mélanger jusqu'à consistance lisse; la pâte sera ferme.
Beurrer et fariner un moule de 9 x 13 pouces et étaler la moitié de la pâte au fond.
Répartir uniformément la garniture pour tarte aux fruits ou les conserves sur la pâte.
Disposez le reste de la pâte sur le dessus et étalez délicatement.
Un peu de remplissage apparaîtra.
Mélangez la cassonade et les noix.
Saupoudrer sur le gâteau.
Cuire 40 à 45 minutes à 350°. Arroser le gâteau chaud d'un glaçage au sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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