Pastel De Café De Fresa
El pastel de café con fresas es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (8 oz). queso crema, 1/2 c. mantequilla blanda, 3/4 c. azúcar, 1/4 c. Leche y 2 huevos, bien batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Combine los primeros 3 ingredientes y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega la leche, los huevos y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
Agregue a la mezcla de queso y huevo.
Mezclar hasta que quede suave; la masa estará dura.
Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas y esparza la mitad de la masa en el fondo.
Extienda el relleno de pastel de frutas o las conservas de manera uniforme sobre la masa.
Coloque la masa restante por encima y extiéndala suavemente.
Se verá algo de relleno.
Mezclar el azúcar moreno y las nueces.
Espolvorea sobre el pastel.
Hornear de 40 a 45 minutos a 350°. Rocíe el pastel tibio con un glaseado de azúcar en polvo.
🍷 Maridajes Perfectos
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