Pastel De Fresa Y Coco
El pastel de fresa y coco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10 oz. paquete. fresas en rodajas congeladas (líquido de reserva), 3 oz. paquete. gelatina de fresa, 1/4 c. azúcar, 1/2 c. agua fría y 1/2 c. coco desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongela las fresas congeladas y reserva el líquido.
Al jugo reservado, agregue agua para hacer 3/4 de taza.
Calentar hasta que hierva.
Agrega la gelatina de fresa y el azúcar.
Revuelva para disolver.
Agrega 1/2 taza de agua fría. Enfríe hasta obtener la consistencia de claras de huevo sin batir.
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