Pain Aux Fraises
Le pain aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. fraises surgelées, décongelées, 4 œufs battus à la fourchette, 1 1/4 c. d'huile de salade, 3 c. farine tout usage et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner 2 moules à pain (9 x 5 pouces).
Dans un bol moyen, mélanger les fraises décongelées, les œufs et l'huile.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la cannelle, le soda, le sel et les noix. Ajouter le mélange de baies aux ingrédients secs et remuer jusqu'à homogénéité. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent au centre en ressorte propre.
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