Pão De Morango
Pão de Morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. óleo vegetal, 4 ovos, 20 onças. morangos frescos ou congelados sem açúcar (não drenados), descongelados, 3 c. farinha e 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata o óleo e os ovos até ficar cremoso.
Adicione as frutas vermelhas e misture bem. Misture a farinha, o refrigerante, o sal, a canela e o açúcar e acrescente à mistura dos ovos, mexendo até misturar bem.
Junte as nozes picadas.
Despeje a massa em 2 formas de pão de 23 x 12 cm untadas e levemente enfarinhadas. Asse a 325° por 1 hora e 15 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
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