Gâteau aux fraises et à la crème
Le gâteau aux fraises et à la crème est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine à gâteau, 2 1/2 c. levure chimique, 2 c. sucre blanc, 1 (3 oz) paquet. de gélatine aromatisée à la fraise et 1 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350 degrés.
Beurrer et fariner trois moules à gâteau ronds de 9 pouces.
Dans un grand bol, battre le sucre, la gélatine et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs un à un, bien battre à chaque ajout.
Mélanger la farine et la levure chimique et incorporer alternativement le lait au mélange de sucre.
Incorporer 1 c. vanille et purée de fraises.
Répartir également dans les trois moules à gâteau préparés.
Cuire au four 25 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes dans les moules, puis retirer des moules et laisser refroidir complètement.
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