Gâteau aux fraises et à la crème

Gâteau aux fraises et à la crème

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Le gâteau aux fraises et à la crème est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 3/4 c. farine à gâteau, 2 1/2 c. levure chimique, 2 c. sucre blanc, 1 (3 oz) paquet. de gélatine aromatisée à la fraise et 1 c. beurre ramolli, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.

Beurrer et fariner trois moules à gâteau ronds de 9 pouces.

Dans un grand bol, battre le sucre, la gélatine et le beurre jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter les œufs un à un, bien battre à chaque ajout.

Mélanger la farine et la levure chimique et incorporer alternativement le lait au mélange de sucre.

Incorporer 1 c. vanille et purée de fraises.

Répartir également dans les trois moules à gâteau préparés.

Cuire au four 25 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Laisser refroidir 10 minutes dans les moules, puis retirer des moules et laisser refroidir complètement.

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