Pastel De Fresas Y Crema
El pastel de fresas y crema es una cena impresionante. Elaborado con 2 3/4 c. harina para pastel, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 2 c. azúcar blanca, 1 paquete (3 oz.) gelatina sabor fresa y 1 c. mantequilla, ablandada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350 grados.
Engrase y enharine tres moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas.
En un tazón grande, bata el azúcar, la gelatina y la mantequilla hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos uno a la vez, bate bien con cada adición.
Mezcle la harina y el polvo para hornear y bata alternativamente con la leche con la mezcla de azúcar.
Incorpora 1 cucharadita. vainilla y puré de fresas.
Divida en partes iguales en los tres moldes para pasteles preparados.
Hornee durante 25 minutos en horno precalentado o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos en moldes, luego retírelo de los moldes y enfríe por completo.
🍷 Maridajes Perfectos
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