Salade de Wurst "Strasbourgeoise"

Salade de Wurst "Strasbourgeoise"

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La Salade de Wurst "Strasbourg" est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec une pincée de sel, une pincée de sucre, 2 à 3 c. vinaigre de vin, 3 à 4 c. d'huile de salade et 1/4 lb de Bologne, coupées en fines lanières, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez le sel, le sucre et le vinaigre; verser l'huile et fouetter vigoureusement pour obtenir une vinaigrette onctueuse.

Ajoutez la Bologne et le fromage, ainsi que l'oignon et laissez reposer au moins 30 minutes.

Saupoudrer de poivre moulu.

Donne 4 portions.

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