Страчателла (итальянский суп с яичной лентой)
Страчателла (итальянский суп с яичной лентой) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 кварты. домашний куриный бульон или консервированные хорошие марки, нарезанный чеснок, соль по вкусу, мелко нарезанный перец и петрушка — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
В кастрюле смешайте первые 5 ингредиентов; довести до кипения. Убавьте огонь и дайте настояться.
В миске смешайте яйца, соль, перец и сыр; энергично бить.
Добавьте панировочные сухари.
Включите огонь на бульоне и добавьте яичную смесь до образования яичных лент. Работайте быстро.
Подавайте горячим! Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий