Pommes de terre à l'ail sur la cuisinière
Les pommes de terre à l’ail Stove Top sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses pommes de terre au four, 3 gousses d'ail hachées, 1 oignon moyen, 2 c. huile d'olive et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez les tiges et les feuilles inférieures de l'artichaut.
Coupez environ 1 1/2 pouces des feuilles supérieures.
Faire tremper dans de l'eau froide salée pendant environ 30 minutes; égoutter sur du papier absorbant.
Farcir chaque feuille de farce.
Cuire à la vapeur dans une grande casserole ou une rôtissoire.
Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les artichauts farcis avant de les cuire à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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