Sopa de Pedra

Sopa de Pedra

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Stone Soup é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de feijão do norte seco ou 5 latas de feijão do norte (reduza a água para 3 xícaras), 6 xícaras. água, 1 osso de presunto, 1 quilo de linguiça defumada (cortada em pedaços pequenos) e 1 c. cenouras (picadas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Apenas para feijão seco

Enxágue o feijão para remover qualquer sujeira ou detritos.

Adicione o feijão e a folha de louro a uma panela de bom tamanho e encha com água cerca de 7 centímetros acima do feijão.

Ferva por 2 minutos, retire do fogo, tampe e deixe descansar por 2 horas.

🍷 Combinações Perfeitas

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