sopa de piedra
La sopa de piedra es una cena impresionante. Hecho con 1 libra de frijoles grandes del norte secos o 5 latas de frijoles grandes del norte (reduzca el agua a 3 tazas), 6 c. agua, 1 hueso de jamón, 1 libra de salchicha ahumada (cortada en trozos pequeños) y 1 taza. Zanahorias (picadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Sólo para frijoles secos
Enjuague los frijoles para eliminar toda suciedad o residuos.
Agregue los frijoles y la hoja de laurel a una olla de buen tamaño, llénela con agua aproximadamente 3 pulgadas por encima de los frijoles.
Hervir durante 2 minutos, retirar del fuego, tapar y dejar reposar 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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