Stompolst

Stompolst

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Stompolst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund polnischer Wurst oder Kielbasa, 5 Pfund Kartoffeln, 1 Pkg. gefrorener Spinat, geriebener Cheddar-Käse und Senf – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen und kochen, bis sie weich sind.

Während des Kochens den Spinat nach Packungsanweisung zubereiten.

Gut abtropfen lassen, dann das restliche Wasser herausdrücken.

Lassen Sie das Wasser von den Kartoffeln ab und zerstampfen Sie sie dann mit einem Kartoffelstampfer.

Verwenden Sie keinen Mixer.

Mit Spinat vermischen und gründlich umrühren.

Mit der in große Stücke geschnittenen Brühwurst belegen.

Am Tisch garniert jeder seine Portion Stompolst mit der gewünschten Menge Butter, Senf, Käse sowie Salz und Pfeffer.

🍷 Perfekte Kombinationen

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