"Verduras Salteadas"
Las "verduras salteadas" son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1 libra de brotes de soja, 10 vainas de guisantes, 2 c. floritos de coliflor y 2 c. flores de brócoli, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue todas las verduras, excepto la cebolla, los champiñones y el pimiento morrón.
Cocine hasta que las verduras tengan casi la ternura deseada, luego agregue la cebolla, los champiñones y el pimiento morrón, agregando tanta salsa de soja como desee al gusto.
Cocine hasta 1/2 hora o hasta que esté cocido al gusto. Sirva con arroz, fideos chow mein o ambos.
🍷 Maridajes Perfectos
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