Couve salteada
Stir-Fry Collard Greens é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cacho de couve, 2 colheres de sopa. gotas de bacon, 1 cebola grande picada, 1 tomate firme meio maduro, picado e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Quebre e descarte os talos da couve.
Lave bem as folhas.
Corte as folhas em pedaços pequenos, enrolando várias folhas e cortando em tiras de 1/4 de polegada.
Escalde as verduras em água fervente por 30 minutos.
Escorra bem.
Derreta as gotas em uma frigideira grande.
Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia.
Junte o tomate e cozinhe até ficar macio.
Adicione as verduras à mistura de cebola e mexa até ficar bem revestido.
Cozinhe até ficar macio.
Junte uma pitada de noz-moscada.
🍷 Combinações Perfeitas
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