مزيج الخضار المقلية
Stir Fried Veggies Medley هو طبق نباتي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من جزر متوسطة الحجم، وسيقان كرفس، وبصل متوسط أو 2 بصل صغير، وحفنة متوسطة من البروكلي و. الفطر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الجزر والكرفس إلى شرائح رقيقة.
قطع البصل إلى شرائح رفيعة. قطع البروكلي إلى قطع بحجم 2 × 1/2 بوصة. يُقطع الفطر إلى أرباع أو إلى نصفين إذا كان صغيرًا.
في مقلاة سعة خمسة كوارت أو 12 بوصة على نار عالية، في الزيت الساخن، قم بطهي الخضار، مع التحريك بسرعة وبشكل متكرر، حوالي 3 أو 4 دقائق.
أضف الفطر والماء والملح والسكر. يمكن إضافة بهارات أخرى.
يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق حتى تصبح الخضار طرية ومقرمشة مع التحريك من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً